photo Cours de cuisine - Réussir les pâtes à choux

Cours de cuisine - Réussir les pâtes à choux

Vie locale

Darcey 21150

Le 15/04/2025

Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. Celle-ci dispose d'un grand jardin dans lequel ils ont recréé des espaces de biodiversité. Ils y mélangent les légumes qui agrémentent les ateliers cuisine ainsi que, les fleurs et les arbres fruitiers. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux. Vous souhaitez apprendre et développer vos talents culinaires pour le plus grand plaisir de vos papilles et celles de vos proches. Violaine, cheffe en cuisine vous régale de ses recettes saines et gourmandes. Elle anime également divers ateliers autour de la cuisine, des démarches zéro-déchets et du bien être. Différents formats d'ateliers vous sont proposés : Le Menu - moment gourmand et convivial, La Pause Déj' - en une heure vous préparez un plat que vous dégustez ensuite sur place, des recettes rapides[...]

photo Les Climats et le Goût du Temps – voyage au cœur de notre terroir à la Ferme Fruirouge

Les Climats et le Goût du Temps – voyage au cœur de notre terroir à la Ferme Fruirouge

Vie locale, Repas - Dégustation

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 02/05/2025 au 03/07/2025

Les Climats et le Goût du Temps – Un voyage au cœur de notre terroir ?? Dates : Du vendredi 2 mai au jeudi 3 juillet 2025 ?? Lieu : Ferme Fruirouge, Concœur, Nuits-Saint-Georges À l’occasion des 10 ans des Climats du vignoble de Bourgogne et des 30 ans de la Ferme Fruirouge, plongez dans une expérience immersive célébrant l’alliance entre les paysages des Climats et notre patrimoine agricole. Au programme : 1?? Visite-découverte immersive Découvrez la ferme Fruirouge de la famille Olivier et découvrez comment le terroir des Hautes-Côtes de Nuits et les Climats façonnent nos produits, depuis la culture des fruits jusqu’à leur transformation. 2?? Projection et mise en lumière Profitez d’un court métrage retraçant l’histoire de notre ferme et l’influence des Climats. Installez-vous dans une ambiance chaleureuse et intimiste, au cœur de l’ancien atelier de fabrication. 3?? Ateliers sensoriels Laissez-vous guider dans une exploration des arômes et apprenez à reconnaître les notes typiques des Climats dans nos créations. 4?? Dégustation d’exception Savourez des accords "Fruits et Climats", mettant à l’honneur nos spécialités artisanales (crèmes de fruits, ratafias, etc.). Informations[...]

photo Cours de cuisine - Réussir les pâtes à choux

Cours de cuisine - Réussir les pâtes à choux

Repas - Dégustation, Atelier

Darcey 21150

Le 15/04/2025

Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. Celle-ci dispose d'un grand jardin dans lequel ils ont recréé des espaces de biodiversité. Ils y mélangent les légumes qui agrémentent les ateliers cuisine ainsi que, les fleurs et les arbres fruitiers. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux. Vous souhaitez apprendre et développer vos talents culinaires pour le plus grand plaisir de vos papilles et celles de vos proches. Violaine, cheffe en cuisine vous régale de ses recettes saines et gourmandes. Elle anime également divers ateliers autour de la cuisine, des démarches zéro-déchets et du bien être. Différents formats d'ateliers vous sont proposés : Le Menu - moment gourmand et convivial, La Pause Déj' - en une heure vous préparez un plat que vous dégustez ensuite sur place, des recettes rapides[...]

photo Éleveur / Éleveuse de brebis laitières

Éleveur / Éleveuse de brebis laitières

Emploi Agriculture - Sylviculture

Nant, 12, Aveyron, Occitanie

Sud-Aveyron : Recherche 1 ou 2 CDD 6 mois ou apprenti(e) en vue de s'associer Nous sommes 4 associés avec pour production principale le lait pour la filière Roquefort (500 brebis). Notre ferme est basée sur un système extensif valorisant le pâturage. Nous avons aussi un atelier complémentaire de 9 vaches et une activité de visites de ferme et camping à la ferme. Dans le cadre d'un projet de départ d'un associé, nous recherchons un nouvel associé. L'installation d'un couple ou installation de 2 associé(e)s possible si création d'un atelier supplémentaire. Notre exploitation de 190 ha, en conventionnel, est située dans la vallée de la Dourbie, entre le plateau du Larzac et les Cévennes. PROFIL : - Éleveur. Avoir le goût pour l'élevage ovin - Apprécier le travail en équipe - Rigoureux (consciencieux) / motivé - Volontaire NOS POINTS FORTS : - bons résultats techniques et économiques - ferme extensive, valorisation max du pâturage - 4 semaines de vacances réparties dans l'année - 1 WE/2 de garde en binôme et ½ j repos/sem - partage des responsabilités - ferme ouverte aux stagiaires, nouveaux projets, études. ENVIRONNEMENT : - école primaire sur place / collège à La Cavalerie[...]

photo Assistant commercial / Assistante commerciale

Assistant commercial / Assistante commerciale

Emploi Agriculture - Sylviculture

Aux-Aussat, 32, Gers, Occitanie

La SAS Eauzons! a pour objectif de développer l'aquaponie à échelle professionnelle et commerciale, et d'être le pionner de ce modèle au niveau national. Pour cela, elle a mis en place une ferme pilote dans le Gers afin de développer sa R&D, de former son personnel, de disposer d'une vitrine et de valider ses projections techniques et économiques. L'assistant(e) commercial(e) aura pour principale mission de gérer les opérations commerciales de la ferme pilote, mais il (elle) devra aussi participer aux tâches quotidiennes sur les différents compartiments, pour garantir des productions de qualité en quantité.Polyvalence demandée. Ses missions prioritaires seront donc : Pour la partie commerciale et logistique : - Démarcher des clients de la zone du pilote - Proposer des opérations commerciales, des nouveaux marchés, . - Effectuer les relances clients et maintenir une bonne relation - Assurer la vente à la ferme, réaliser des marchés et des animations - Communiquer les offres, en mettant à jour les stocks et disponibilités - Mettre à jour les plateformes de vente et les outils de communication et de marketing - Suivre l'état des comptes clients (paiements, relances) - Réaliser[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Galapian, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

PRESENTATION DOMAINE DE ROUQUET La ferme du Domaine de Rouquet a été créée en 2019. Spécialisée dans la culture de céréales, oléagineux et protéagineux en agriculture biologique, cette production est transformée dans la meunerie et la huilerie de la ferme. Les farines sont utilisées par plusieurs boulangers bio de la région mais aussi par le fournil de la ferme qui commercialise ses pains (ainsi que les farines et les huiles) sur les marchés, dans les magasins bio, les cantines scolaires et à la vente sur place à la ferme. ACTIVITE PRINCIPALE DU BOULANGER(E) ou PAYSAN BOULANGER(E) - Fabrication du pain au levain naturel, pétrissage, division, façonnage et enfournement (four à bois) - Gestion du fournil (préparation des fournées, suivi de la gestion des stocks et des commandes, nettoyage) - Vente sur les marchés et à la ferme - Livraison des magasins et des cantines scolaires

photo Atelier à la ferme autour des chèvres Angora et de la laine

Atelier à la ferme autour des chèvres Angora et de la laine

Patrimoine - Culture

Trois-Vèvres 58260

Du 23/04/2025 au 14/08/2025

Partez à la rencontre d’Emmanuelle, de ses chèvres Angora et de ses moutons. A 20 mn de Decize, dans sa ferme, découvrez ses animaux élevés pour leur laine et les différentes techniques artisanales utilisées pour la réalisation de vêtements et accessoires en mohair. De la matière au produit fini, le chemin est long… cardage, filage, feutrage, teinture et métier à tricoter n’auront plus aucun secret pour vous. Un atelier pour petits et grands, interactif et ludique ! Réservation obligatoire ou accueil de groupe (scolaire - famille) possible sur réservation à d'autres dates. ou visite libre de ferme sur RDV du 1er avril au 15 septembre 2025. Tarif pour la visite de la ferme : 2€/personne (déductible des achats en boutique).

photo Atelier à la ferme autour des chèvres Angora et de la laine

Atelier à la ferme autour des chèvres Angora et de la laine

Atelier, Artisanat, Animaux

Trois-Vèvres 58260

Du 23/04/2025 au 14/08/2025

Partez à la rencontre d’Emmanuelle, de ses chèvres Angora et de ses moutons. A 20 mn de Decize, dans sa ferme, découvrez ses animaux élevés pour leur laine et les différentes techniques artisanales utilisées pour la réalisation de vêtements et accessoires en mohair. De la matière au produit fini, le chemin est long… cardage, filage, feutrage, teinture et métier à tricoter n’auront plus aucun secret pour vous. Un atelier pour petits et grands, interactif et ludique ! Réservation obligatoire ou accueil de groupe (scolaire - famille) possible sur réservation à d'autres dates. ou visite libre de ferme sur RDV du 1er avril au 15 septembre 2025. Tarif pour la visite de la ferme : 2€/personne (déductible des achats en boutique).

photo Circuit patrimoine La domestication de l'eau, ça coule de source ?

Circuit patrimoine La domestication de l'eau, ça coule de source ?

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Échourgnac 24410

Le 27/04/2025

Circuit patrimoine 3 lieux, 3 visites, 1 thématique : La domestication de l'eau, ça coule de source ? Des étangs de la Double à l'usage dans les foyers : redécouvrons les évolutions des usages et accès à l'eau à travers les siècles. Visite de la Ferme du Parcot à Echourgnac, musée André Voulgre à Mussidan et Poterie du Repaire au château de Fratteau à Neuvic. Sur réservation avant le 18/04, jauge limitée. 25 € billet unique, 45 € billet duo. 10 €/enf, gratuit - de 6 ans. Casse-croûte paysan et déjeuner à la ferme inclus - 05 53 81 99 28

photo Randos 61 : Parcours de mémoire pour les résistants déportés du groupe Vengeance

Randos 61 : Parcours de mémoire pour les résistants déportés du groupe Vengeance

Randonnée et balade, Balades, Randonnée et balade

COURTOMER 61390

Le 27/04/2025

Parcours commenté sur les lieux d'arrestation de résistants du Groupe Vengeance en juin 1944. Etape à la ferme de Bourse, lieu de rassemblement de la résistance, et aujourd'hui ferme laitière bio (vaches bretonnes pie noir) avec vente directe produits laitiers et conserves de viandes cuisinées.

photo De ferme en ferme : Essentiel' Hop

De ferme en ferme : Essentiel' Hop

Plante - Fleur

Boissia 39130

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Envie de découvrir le monde fascinant de la distillation des plantes aromatiques et médicinales ? Bienvenue dans notre univers végétal ! Nous produisons: Huiles essentielles, hydrolats, limonades, mais aussi plants potagers, aromatiques et fleurs pour vos jardins ! Venez, on va vous racontez comment ! Goûter sur place : crêpes classiques au chocolat ou crêpes originales aux hydrolats.

photo De ferme en ferme : Le P'tit coin de Ca'ré

De ferme en ferme : Le P'tit coin de Ca'ré

Plante - Fleur

Montcusel 39260

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Envie de découvrir le monde fascinant de la distillation des plantes aromatiques et médicinales ? Bienvenue dans notre univers végétal ! Nous produisons: Huiles essentielles, hydrolats, limonades, mais aussi plants potagers, aromatiques et fleurs pour vos jardins ! Venez, on va vous racontez comment ! Goûter sur place : crêpes classiques au chocolat ou crêpes originales aux hydrolats.

photo L'HÉRAULT DE FERME EN FERME - LE PETIT MOULIN DE LÉONCE

L'HÉRAULT DE FERME EN FERME - LE PETIT MOULIN DE LÉONCE

Visite guidée

Montesquieu 34320

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

HUILE D'OLIVE. Après avoir quitté la région pendant plus de 30 ans, nous sommes revenus à la propriété familiale. Nous avons défriché, retaillé et planté. Fiers du travail accompli, nous serons heureux de vous recevoir pour vous faire déguster notre production d'huile d'olives, triturée sur place, et vous faire partager notre passion. Au programme : Visites commentée du domaine et du moulin.

photo De ferme en ferme

De ferme en ferme

Portes ouvertes, Repas - Dégustation, Artisanat

Coarraze 64800

Le 27/04/2025

Sur les coteaux de Coarraze, Guillaume et Maëlys élèvent 50 chèvres en plein air et fabriquent des fromages, des yaourts et des glaces ! Au programme de cette journée, traite le matin et visite aux chèvres, vente de fromages et crêpes au lait de chèvre toute la journée. Découverte de la traite des chèvres le matin.

photo Visite à la ferme

Visite à la ferme

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Saint-Astier 24110

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Portes ouvertes à la Ferme Aquaponique et Permacole périgourdine « Nature et Saveurs » : visite de la serre aquaponique (durée 30 à 40 mn), suivie d’une dégustation. Sur inscription (par mail) : places limitées, rotation de groupes de 7 personnes Nature et Saveurs : contact@nature-et-saveurs.com – 06 41 02 62 87

photo De Ferme en Ferme

De Ferme en Ferme

Jeux de hasard - Loto

Montpont-en-Bresse 71470

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Portes ouvertes. De la graine au flacon d’huile essentielle, vous découvrirez le processus de fabrication de nos hydrolats et huiles essentielles 100 % bio, purs et naturels. Petits et grands, vous testerez votre nez en jouant à notre loto des odeurs et vous évaluerez vos connaissances au sujet de la distillation.

photo Ferme-musée du Cotentin

Ferme-musée du Cotentin

Visites et circuits, Foire - Salon, Animaux, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Marché

SAINTE-MERE-EGLISE 50480

Le 17/05/2025

Mise en lumière des bâtiments de cette ancienne et belle ferme-manoir. Balades-déambulations dans l'enceinte de la ferme-musée et au sein de nos basse-cours de races patrimoniales normandes avec Bruno Loménède. Durée environ 30 min. Départ des balades à 19h30, 21h et 22h30, modulables selon l’affluence. Dégustations de gâches cuites au four à bois de la ferme.

photo Animation il était une fois...une ferme d'antan

Animation il était une fois...une ferme d'antan

Danse - Bal - Cabaret, Artisanat, Vie locale

Hattigny 57790

Le 10/05/2025

Revivez une ferme et ses métiers d'autrefois à Center Parcs - Domaine des Trois Forêts ! Les Amis de Romécourt et Multifonc'Son vont faire revivre la ferme d'autrefois et un village d'artisans.  Pour l'occasion, un spectacle avec des saynètes sur la vie paysanne d'antan sera proposé. Les danseuses de la Fabrik et les bénévoles des Amis de Romécourt reconstitueront en tenue d'époque la fenaison aux champs, le lavoir du village et d'autres surprises. Et les artisans (potière, fileuse de laine, tailleur sur pierre, apiculteur...) feront la démonstration de leur savoir-faire. Chasse aux trésors, danses folkloriques, balades en calèche seront de la partie pour des journées magiques hors du temps. Réservation en ligne : https://tinyurl.com/2yyhq4bx et à l'office de tourisme Sarrebourg Moselle Sud. Payant à partir de 12 ans. Il n'y aura de vente de billets sur place. Le billet ne donne pas l'accès à l'Aqua-Mundo.

photo De Ferme en Ferme

De Ferme en Ferme

Montpont-en-Bresse 71470

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Portes ouvertes. De la graine au flacon d’huile essentielle, vous découvrirez le processus de fabrication de nos hydrolats et huiles essentielles 100 % bio, purs et naturels. Petits et grands, vous testerez votre nez en jouant à notre loto des odeurs et vous évaluerez vos connaissances au sujet de la distillation.

photo Journées de Printemps, exposition artisanale et concert.

Journées de Printemps, exposition artisanale et concert.

Peinture, Musique, Artisanat, Exposition, Concert, Vie associative

Saint-Ferme 33580

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

L'association Les amis de l'abbaye de Saint-Ferme organise sa journée de Printemps. u programme une exposition artisanale avec peinture à l'huile ,tapissier d'ameublement, maroquinerie, porcelaine, accessoires, et autres produits locaux. Un concert, florilège musical est également organisé pour clôturer ce joyeux week-end.

photo Marché paysan - fête du fromage

Marché paysan - fête du fromage

Marché, Repas - Dégustation, Fête

Kirsch-lès-Sierck 57480

Le 18/05/2025

Chaque année au mois de mai, la ferme ouvre ces portes durant une journée. Au programme : visite de la ferme, marché paysan, repas fermier, ou encore démonstration de la traite des vaches. Découvrez et venez déguster les fromages confectionnés par Cathy et Roland à la Ferme des Grands Vents. Restauration sur place, se renseigner auprès de chaque ferme.

photo Les dimanches à la ferme

Les dimanches à la ferme

Repas - Dégustation

Cérons 33720

Du 02/03/2025 au 27/04/2025

Envie d’un dimanche tout en simplicité et en gourmandise ? À La Ferme d’Illats, on vous invite à un moment hors du temps, entre amis ou en famille, autour de bons produits et d’un repas généreux. TOUS LES DIMANCHES à partir du 2 mars. Des produits frais, en direct des producteurs Une ambiance conviviale, sur la terrasse couverte ou à l’intérieur Un menu gourmand qui fait du bien AU MENU : Charcuteries généreuses Œufs mayo comme à la maison Poulet rôti & frites dorées café/thé gourmand Tous les dimanches à La Ferme d’Illats Pensez à réserver votre table On vous attend pour partager ensemble ces moments gourmands !

photo De Ferme en Ferme

De Ferme en Ferme

La Chapelle-Thècle 71470

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Au cœur de la Bresse, venez découvrir l’élevage d’escargots ! Apprenez tout sur leur cycle de vie, leur alimentation et les secrets de leur reproduction. Visite de l’élevage en suivant le cycle de l’escargot. En fin de visite, dégustation des produits. Une expérience unique et immersive, au cœur de la nature. Idéale pour les curieux et les gourmands. Possibilité de se restaurer sur place avec une douzaine de croquilles à 9 €.

Ressources supplémentaires